avocado dessert

für 4 personen:

3 reife avocados

1 zitrone

milch

zucker

kiwis oder andere früchte

zubereitung:

dieses rezept stammt von meiner taufpatin marina – und es ist so einfach, überraschend fruchtig und erfrischend, dass ich es euch nicht vorenthalten möchte.

die reifen avocados nach belieben mit zucker, milch und zitronensaft zu einer cremigen masse mixen. interessanterweise schmeckt die creme ein wenig nach kiwi, deshalb habe ich sie zuletzt immer mit kiwis garniert serviert, also grün in grün. aber auch andere früchte passen wunderbar dazu.